Des lieux paisibles

où il fait bon se reposer

Une cuisine 100% fait maison

dans le respect des produits et des traditions locales

Un hôtel *** au charme actuel

Un accueil convivial

avec une équipe disponible

10 chambres rénovées

l'avantage du calme en centre-ville

Un restaurant contemporain,

une ambiance chaleureuse

Une terrasse verdoyante

Le restaurant à Vic en Bigorre

Vous recherchez un restaurant près de Tarbes, près de Marciac ? Le restaurant le Réverbère se trouve à Vic-en-Bigorre. Il est reconnu des  guides comme le Michelin, Gault et Millau, le guide du routard sera régaler vos envies.

La carte et les menus du restaurant

 La cuisine du Chef vous propose des menus adaptés à chacune de vos envies pour votre plus grand plaisir et même parfois pour votre surprise.

Le Menu du jour est proposé tous les midis sauf week-end et jours fériés

 Nos menus du jour sont également A EMPORTER

pour vous régaler

Entrée +Plat+ Dessert 13€ Entrée + Plat 11€ Plat  + Dessert 10€

Réservation avant 10H30

   Mardi 23 juin                                    Mercredi 24 juin

Salade Jambon de Pays Chèvre frais                      Salade de penne estivale

Emincé de rumsteak Pomme purée                    Palette de porc fermier braisée Ratatouille                                   

Roulé à la fraise Citron vert                                            Mousse chocolat menthe                                                       

 

Réservez

Comment venir ?

Le Réverbère est situé à Vic-en-Bigorre, près de Tarbes, Pau, Lourdes, Auch, Marciac, Madiran
29 Boulevard d’Alsace, 65500 Vic-en-Bigorre

MENU CARTE 39€

Raviole de haddock et crevettes bouillon thaï   

OU

Foie gras – Chutney

Poule noire d’Astarac au pot

OU

Dos de cabillaud au poivre de timut – Lentilles de Sarriac aux citrons confits – Emulsion de fenouil

Gâteau tout chocolat

OU

Madeleine façon baba – Tartare de fraises

OU

Assiette de fromages

MENU GOURMET 26€

 

Salade de chèvre frais – Jambon de pays – Amandes

Magret de canard aux agrumes – Légumes de saison

Délice aux 2 citrons

 

 

 

 

 

 

 MENU ENFANT 15€

(moins de 12 ans)

Assiette charcutière

Plat du pt’i boucher

OU

Plat du pt’i pêcheur

Accompagnement

Gourmandise